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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
* q, Q4 V$ w; w/ h* f<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>; D; {/ ?+ r- `5 L$ t# b
<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>
3 ^9 x& C% E. v: Q1 S/ a3 {8 q# c<P> </P>$ G- g5 a$ n$ e# R6 } S* T
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
# t$ f- v* Y& ^ ` _1 ^/ T+ T. H<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>! }5 q5 i' H9 Z7 ^$ u
<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>5 e% ~: \, v. G( w9 c# K
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ G# r$ Z' i3 X9 t/ D9 _
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>
: w; \2 F/ l9 e" \/ }1 W* f: J2 _<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>8 \0 m" w! j: J2 D4 s s
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' `0 k0 g7 H) R9 m<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>. ^, e7 i& Y$ t5 w/ V' \# y2 }/ Y
<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>3 Z9 H1 M& m0 g5 @# s! ?
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7 f {& P. c2 j& J, D. E<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>% W7 X# Q% X/ _ U# w
<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>6 p8 r9 q3 L a8 r7 P, W, K
<P> </P>9 q( V9 |) z5 e. r) b f. i4 X
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>) m$ v7 M3 p$ f1 x
<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>1 Y' P/ \! K/ G/ W! J/ |9 n
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
o8 R0 n( O* L<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>2 Z8 C5 c$ {' Z W- t( ?3 k/ t
<P><FONT size=3></FONT> </P>
& P+ Q$ @! f9 ]<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>! m+ }% b6 @" g8 G7 _& _
<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>* R7 M0 [1 i7 r8 R# a# [0 n9 y
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 v( E; Q7 |/ h' b* P4 l6 Z
<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>) F+ W0 |& W2 W0 U0 F9 r. }. T( o0 A
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
发表于 2008-11-13 00:19
